Biscuit Making Business Idea: बिस्किट एक ऐसा खाने का प्रोडक्ट होता है, जिसको छोटे बच्चों से लेकर बुजुर्ग नागरिक तक सभी बहुत पसंद करते हैं। बाजार में आपको जीरो शुगर वाले, नमकीन और ग्लूकोस बिस्किट आसानी से मिल जाते हैं। बहुत सारे लोग बिस्किट को स्नैक्स के रूप में शाम के समय अथवा नाश्ते में खाना पसंद करते हैं। इंसान के साथ ही जानवरों के लिए भी कई प्रकार के बिस्किट आते हैं। बिस्किट इंडस्ट्री का बिजनेस बहुत बड़ा है।
आप खुद भी बिस्किट बनाने का बिजनेस शुरू कर सकते हैं और इसमें बहुत अच्छी सफलता हासिल करके लाखों रुपए महीने आराम से कमा सकते हैं। आइए जानते हैं कि कैसे इस बिजनेस की शुरुआत आप कर सकते हैं।
बिस्किट बनाने का बिजनेस का मार्केट रिसर्च
आप सभी की जानकारी के लिए बता दें कि साल 2022 तक 101 बिलियन डॉलर का बिस्किट का मार्केट था, जो साल 2030 तक बढ़कर 148 बिलियन डॉलर का हो जाएगा। ऐसे में आप समझ सकते हैं कि बिस्किट का मार्केट बहुत तेजी से आगे बढ़ने वाला है। आप ऐसे में बिस्किट मेकिंग बिजनेस में उतर सकते हैं और अच्छा मुनाफा कमा सकते हैं।
कैसे शुरू करें Biscuit Making Business
बिस्किट बनाने का बिजनेस शुरू करने के लिए आपको इसकी एक मैन्युफैक्चरिंग यूनिट सेटअप करनी होती है। इस बिजनेस को कैसे शुरू करना है, इसकी कुछ जानकारी हम आपको नीचे बता रहे हैं।
जगह की आवश्यकता
बिस्किट मैन्युफैक्चरिंग यूनिट का सेटअप करने के लिए आपके करीब 1000 स्क्वायर फीट जगह की आवश्यकता रहती है। आप अपने घर पर ही किसी खुली जगह पर अथवा एक जगह किराए पर लेकर बिजनेस की शुरुआत कर सकते हैं।
कच्चे माल की जरूरत
बिस्किट बनाने के लिए आपको रो मटेरियल की जरूरत पड़ती है। इसमें मैदा, ग्लूकोस, चीनी, दूध, मक्खन, काजू, पिस्ता, बादाम जैसी सामग्री आवश्यक होती है। आप यह सामग्री अपने नजदीकी होलसेल मार्केट से खरीद सकते हैं।
बिस्किट बिजनेस के लिए जरूरी रजिस्ट्रेशन
अगर आप बिस्किट बनाने का बिजनेस शुरू करना चाहते हैं, तो आपको रजिस्ट्रेशन की आवश्यकता अवश्य रहेगी। आपको जीएसटी नंबर लेना है, अपना उद्योग आधार रजिस्टर करवाना है और एक ट्रेड लाइसेंस लेना होगा। क्योंकि बिस्किट एक खाने का पदार्थ है, ऐसे में आपको FSSAI लाइसेंस लेना भी जरूरी होता है।
मशीन की जरूरत
बिस्किट बनाने के लिए आपको कई प्रकार की मशीनों की मैन्युफैक्चरिंग यूनिट सेटअप की जरूरत होती है। इसमें कमर्शियल मिक्सर, बिस्किट ड्रॉपिंग मशीन, ओवन, कॉलिंग कन्वेयर, पैकेजिंग मशीन आदि शामिल होती है। आप यह मशीन इंडियामार्ट से या फिर ट्रेड इंडिया की ऑफिशियल वेबसाइट से खरीद सकते हैं।
Biscuit Making Business Investment
बिस्किट बनाने का बिजनेस शुरू करने के लिए आपको अच्छे-खासे इन्वेस्टमेंट की आवश्यकता होती है। आपको इस बिजनेस को शुरू करने के लिए साल 2024 में 5 लाख रुपए से लेकर 10 लाख रुपए तक के इन्वेस्टमेंट की जरूरत पड़ती है। आप यह पैसा मशीन खरीदने और रॉ मैटेरियल खरीदने में खर्च करते हैं।
बिजनेस करने पर मुनाफा कितना होगा
अगर आप बिस्किट बनाने का बिजनेस शुरू करते हैं, तो इसमें आपका मुनाफा आपके द्वारा की गई बिक्री पर निर्भर करता है। आप जितना भी माल बनाकर बेचते हैं, आपको उसके ऊपर 35 से 40% तक का प्रॉफिट आराम से मिल जाता है। अगर आप किसी महीने 10 लाख रुपए का माल बेचने में सफल होते हैं, तो आराम से ₹3,00,000 से लेकर ₹4,00,000 तक का मुनाफा कमा सकते हैं।
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