Unique Business Idea : किचन में खाना बनाने का काम ज्यादातर महिलाएं और लड़कियां जरूर करती होगी। क्या आपने कभी सोचा है कि आप किचन से ही कोई बिजनेस शुरू कर सकते हैं और इससे आपकी कमाई भी लाखों रुपए महीने की जा सकती है। क्लाउड किचन का नाम अगर आपने अभी तक नहीं सुना है तो आज सुन लीजिए, क्योंकि क्लाउड किचन एक ऐसा बिजनेस आइडिया है जहां पर आप फूड डिलीवरी कंपनियों के लिए काम करती हैं और बहुत अच्छा पैसा कमा सकती हैं।
आज इस आर्टिकल में हम आपको बताएंगे कि कैसे आप क्लाउड किचन शुरू कर सकती हैं और इसमें कितना इन्वेस्टमेंट और कमाई हो सकती है। आईए जानते हैं क्लाउड किचन के बारे में विस्तार से।
Cloud Kitchen Unique Business Idea
क्लाउड किचन एक ऐसा बिजनेस है जो फूड डिलीवरी कंपनियों के लिए बहुत ही जरूरी होता है। एक फूड डिलीवरी कंपनी जैसे स्विग्गी और जोमैटो को अलग-अलग प्रकार के फूड के आर्डर मिलते हैं। इन्हें खाना तैयार करने के लिए क्लाउड किचन की आवश्यकता होती है, ताकि उसे एरिया में ऑर्डर सप्लाई किया जा सके। इन्होंने क्लाउड किचन का नाम बदलकर अब मेंस क्लाउड किचन रख दिया है जहां पर आप आराम से हर महीने ₹100000 तक की कमाई कर सकते हैं।
ऐसी ही एक कहानी है महाराष्ट्र के रहने वाले आदित्य खट्टन की जहां पर वह अपने घर में ही क्लाउड किचन चलाते हैं और इसकी मदद से हर महीने ₹100000 की कमाई करते हैं।
बड़े-बड़े ब्रांड ओपन करते हैं क्लाउड किचन
देश की टॉप फूड डिलीवरी कंपनियों जैसे मैकडॉनल्ड, डोमिनोज, स्विग्गी, जोमैटो आदि बहुत सारी क्लाउड किचन के साथ मिलकर काम करती है। आप भी क्लाउड किचन खोलकर लोगों को मां के हाथ का बना हुआ खाना उपलब्ध करवा सकते हैं। आप को पिज़्ज़ा, पास्ता, सॉस, जैसी चीजों को उपयोग करके अलग-अलग प्रकार की वैरायटी का फ़ूड बनाना आना चाहिए।
कैसे शुरू करें क्लाउड किचन का बिजनेस
क्लाउड किचन का बिजनेस शुरू करना चाहते हैं तो सबसे पहले आपको फूड सेफ्टी एंड स्टैंडर्ड अथॉरिटी ऑफ इंडिया से इसकी मंजूरी लेना होता है और इसके लिए एक लाइसेंस आपको मिल जाता है, जिसके लिए लगभग ₹2000 आपको खर्च करने पड़ते हैं।
इसके बाद में आपको अपने क्लाउड किचन को स्विग्गी और जोमैटो के साथ में लिंक करना होता है। जहां पर उनके मेनू के अनुसार आपको अलग-अलग प्रकार के डिश बनाना सीखना होता है। इस पूरी प्रक्रिया को शुरू करने के लिए आपको 15000 से ₹20000 की जरूरत होगी।
कंपनियों को जगह-जगह पर रेस्टोरेंट सेटअप करने में बहुत ज्यादा खर्च होता है, लेकिन क्लाउड किचन में बहुत कम पैसा खर्च होता है और लोगों को एक अच्छा खाना भी मिल जाता है।
क्लाउड किचन के बिजनेस में इनकम
क्लाउड किचन चलने वाले कटन फैमिली ने बताया है कि रोजाना उनको लगभग 30 से 40 ऑर्डर मिलते हैं। जिसमें 10 से 15 प्रकार के अलग-अलग आइटम बनाए जाते हैं। ज्यादातर क्लाउड किचन में आपको नूडल्स, डोसा, इडली, मसाला डोसा, उपमा, फ्राइड राइस, पास्ता, पिज़्ज़ा जैसी डिश बनाना आना चाहिए। उनकी मदद से आप हर महीने ₹100000 तक की कमाई कर सकते हैं।
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