Business Idea: अगर आप नौकरी नहीं करना चाहते हैं तो खुद का बिजनेस शुरू कर सकते हैं। यहां पर हम आपकी मदद करने वाले हैं। एक बिजनेस आइडिया के बारे में बात करेंगे। इस बिजनेस आइडिया की मदद से आप बहुत अच्छी कमाई कर सकते हैं। एक ऐसा प्रोडक्ट आप बनेंगे जिनकी डिमांड तेजी से भारत में बढ़ रही है। इस प्रोडक्ट का नाम है सोया पनीर जिसे हम टोफू के नाम से भी जानते हैं। भारत के अंदर इस प्रोडक्ट की डिमांड समय के साथ तेजी से बढ़ रही है।
बहुत सारे लोग हैं जो लेक्टोज इनटोलरेंस होते हैं, इसकी वजह से वह नॉर्मल पनीर की जगह सोया पनीर का ही उपयोग करते हैं। इसी वजह से इस बिजनेस की डिमांड बहुत अच्छी बढ़ रही है।
Business Idea
इंडिया में कई प्रकार के फूड बिजनेस है जो बहुत तेजी से तरक्की कर रहे हैं। इनमें से टोफू का बिजनेस भी बहुत अच्छा चल रहा है। आप सोया पनीर का एक छोटा प्लांट लगा सकते हैं और खुद का ब्रांड शुरू कर सकते हैं। धीरे-धीरे आपका ब्रांड अगर पॉपुलर हो जाता है तो आप महीने के कई लाखों रुपए आराम से कमा सकते हैं।
कैसे बनाते हैं सोया पनीर
सोया पनीर बनाने के लिए सोयाबीन के बीज को पीसकर पानी के साथ उबाला जाता है और ग्राइंडर में पूरे 1 घंटे की प्रक्रिया पूरी होने के बाद इसमें 4 से 5 लीटर दूध मिलाया जाता है। इसके बाद में इसका टेक्सचर दूध दही जैसा हो जाता है। फिर इसमें से बचे हुए पानी को धीरे-धीरे बाहर निकाला जाता है और 1 घंटे की पूरी प्रक्रिया के बाद 2 से 3 किलो सोया पनीर बनकर तैयार हो जाता है। आप एक प्लांट लगाकर रोजाना 30 से 40 किलो सोया पनीर बना सकते हैं और हर महीने लाखों रुपए की कमाई कर सकते हैं।
कैसे शुरू करें सोया पनीर का बिजनेस
अगर आपको सोया पनीर बनाना आता है और आप इसके छोटे प्लाट को लगा सकते हैं तो इस बिजनेस को शुरू करना मुश्किल नहीं है। आपको बस एक अच्छी जगह पर इसका प्लांट लगाना होगा। जहां पर सभी प्रकार की सुविधा हो बिजली की सुविधा हो साथी मार्केट में दुकान होगी। तो कस्टमर आपको ज्यादा मिलेंगे प्रोडक्ट की डिमांड बहुत ज्यादा है और यह स्वास्थ्य के लिए हर प्रकार से फायदेमंद है।
कितनी लागत आती है टोफू की बिजनेस में
अगर आप इस बिजनेस को शुरू करते हैं तो पूरा प्लांट लगाने के लिए और शुरुआती इन्वेस्टमेंट के लिए आपके करीब 4 से 5 लख रुपए का खर्चा करना होगा। आपको हर महीने करीब 1 लख रुपए की कीमत की सोयाबीन भी खरीदनी पड़ सकती है। यहां पर आप पहले से ही किसी एक्सपीरियंस्ड व्यक्ति की मदद लेंगे तो बिजनेस बहुत तेजी से तरक्की करेगा।
कितनी कमाई हो सकती है
टोफू एक ऐसा प्रोडक्ट है जो बहुत ज्यादा डिमांड में है सोया मिल्क और सोया पनीर दोनों ही लोगों को बहुत पसंद आ रहे हैं। टेस्ट में भले ही यह चीज अच्छे नहीं हो लेकिन स्वास्थ्य की दृष्टि से यह बहुत अच्छे माने जाते हैं। यही कारण है कि लोग इन्हें पसंद करते हैं यहां पर आपकी महीने की कमाई आराम से ₹100000 से अधिक हो सकती है।
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